La colomba è acquistabile solo in pasticceria.
È la regina delle nostre colombe! La colomba al pistacchio, dall'impasto soffice con lenta lievitazione naturale, copertura e granella al pistacchio... una vera squisitezza per gli amanti della colomba.
Copertura al pistacchio
Assenza di scorze di agrumi canditi
Prodotto dolciario da forno a fermentazione naturale con pistacchio
Ingredienti:
Farina di frumento tipo 00, cubetti di cioccolato al pistacchio 16,1% (zucchero, burro di cacao, pasta di pistacchio 13%, latte magro in polvere, siero di latte , emulsionante: lecitina di soia , aroma, colorante: E141), burro , acqua, tuorlo d'uovo , zucchero, lievito madre (farina di frumento tipo 00, acqua), pasta di pistacchio verde di Bronte DOP 2,8% ( pistacchio verde di Bronte DOP, colorante: clorofilla rameica), cerealini al cioccolato bianco [farina di mais, farina di frumento , farina di riso, zucchero, estratto di malto d' orzo , sale, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia , aroma naturale di vaniglia), agenti lucidanti di rivestimento: E414, sciroppo di glucosio, saccarosio, etanolo, E904, olio vegetale, E330], granella di pistacchio 0,6%, miele, buccia di arancia, pasta di scorza d'arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, pasta di scorza di limone candita (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), buccia di limone, bacca di vaniglia
COPERTURA AL PISTACCHIO
Copertura al pistacchio (11,3%): Chocosmart cioccolato bianco [grasso vegetale (palmisto, cocco, palma), zucchero, latte intero in polvere, cioccolato bianco ( latte intero in polvere, zucchero, burro di cacao), latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia , aromi], cioccolato bianco [zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia , vanillina], pasta di pistacchio verde di Bronte DOP 5,7% ( pistacchio verde di Bronte DOP, colorante: clorofilla rameica)
Origine materia prima: UE
Peso Netto: 1Kg
Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte, soia, uova
Gli ingredienti in grassetto sono allergeni e possono provocare reazioni in soggetti allergici e/o intolleranti
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
valori medi per 100 g di prodotto
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Energia 1877 kJ / 449 kcal
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Grassi 25 g di cui acidi grassi saturi 18 g
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Carboidrati 47 g di cui zuccheri 28 g
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Proteine 8,3 g
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Fibra 1,5 g
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Sale 0,45 g
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CONSERVAZIONE E UTILIZZO
Conservare prima e dopo l'apertura a temperatura ambiente in confezione chiusa, una volta aperto consumare entro 7 giorni
Data di scadenza: vedi la confezione
Codici di riciclo:
Pirottino: O7 – Raccolta Indifferenziata
Confezione: PP 05 – Raccolta Plastica
Cartone: PAP 20 – Raccolta Carta
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